La rinomata pasticceria caffetteria Caldarelli nasce a San Giuseppe Vesuviano (NA) nel 1996, dall'idea di Aniello Caldarelli, impiegato comunale, desideroso di voler garantire un futuro imprenditoriale ai figli Saverio (pasticcere), Nando e Franco. L'attività si distingue da subito per la genuinità dei prodotti e, in particolar modo, diviene il locale simbolo ai piedi del Vesuvio in cui gustare, a qualsiasi ora del giorno e della notte, un ottimo cornetto. In breve tempo il cornetto artigianale, tra i fiori allocchiello dellazienda, si consolida come un vero trend. Con il passare degli anni la produzione si amplia e Franco Caldarelli decide di avviare autonomamente un nuovo progetto imprenditoriale e fonda l'attuale marchio aziendale. Il 23 novembre del 2011 inaugura a Nola (NA), Caldarelli Dolce & Salato, un singolare punto di riferimento per le soste piacevoli e gli appuntamenti mondani in Campania. Il locale, un club esclusivo funzionante 24 ore su 24, garantisce qualità grazie alla produzione di prodotti preparati con ingredienti rigorosamente selezionati da un team di professionisti. A dirigere il settore dolciario è il maestro pasticcere Raffaele Caldarelli, che spinto dalla passione per la propria professione è riuscito, nonostante la giovane età, ad affermarsi nel settore produttivo di qualità, divulgando con successo la tradizione e l'innovazione della pasticceria campana e del made in Italy. Per soddisfare le esigenze di un numero crescente di clienti, il 25 novembre 2015, Caldarelli inaugura una nuova ed attraente struttura a Mercato San Severino (SA). Il successo aziendale condiziona l'espansione del marchio e, nell'aprile del 2017, è una soddisfacente realtà anche ad Orta di Atella (CE), in cui alle specialità consolidate vengono affiancati i reparti di gelateria e pizzeria.Seguiteci sulla nostra pagina Facebook CALDARELLI DOLCE E SALATO ORTA DI ATELLA .