La struttura, ospitata in un ex complesso conventuale, sorge a 2 km dalla cittadina di Vicovaro (l'antica Varia) e a 30 km ad est di Roma, sulla rupe o greppo di San Cosimato. Il complesso occupa una vasta superficie, cinta da muri. Il corpo centrale quadrangolare, nato su resti di età romana che a loro volta parrebbero insistere su opere precedenti, è caratterizzato dal chiostro, al cui centro trova posto un pozzo, simbolo, insieme ai cipressi, dell'Oasi francescana. Tutta la struttura ruota intorno al chiostro: su questo piano, è stata collocata la reception con annessa un'ampia area di accoglienza degli ospiti, una sala congressuale di circa 40 posti a sedere, equipaggiata di strumenti multimediali, una sala da pranzo da 25 posti ed una sala da pranzo da circa 100 posti, ricavata nell'antico refettorio francescano ove è ben visibile una tela del Rosati raffigurante l'ultima cena. Al primo piano sono collocate, nelle antiche celle, monastiche prima, francescane poi, 30 camere da letto (singole, doppie e triple), tutte con bagno. Al secondo piano altre 5 camere completano la zona destinata all'accoglienza; queste ultime, da poco completamente ristrutturate, rappresentano le nostre "suite". Su questo piano si trova un'altra sala convegni per circa 80 posti a sedere ed un terrazzo che si affaccia sulla vallata. Le mura che cingono il complesso, oltre a contenere la struttura, delimitano un parco di circa due ettari nel quale si trovano cipressi secolari, alberi da frutta, ulivi e prati.