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Sindicato Do Chopp
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Mais informações de Sindicato Do Chopp
Botecão de rua. Vou lá a depender da minha vibe, saca? Não é um lugar que eu saia de casa ou do trabalho pensando "Porra, hoje eu vou me divertir no Sindicato do Chope". É coisa de madrugada: você tá num outro bar, onde o garçom informa "É a saideira, gente!", mas você não quer parar de beber. Daí você desce ali pro lado do Maletta e pede algumas tulipas de chope. Bem assim.Servem chope da Wäls. Ou melhor: servem o pior chope da Wäls. Irregular. Às vezes é bom, às vezes péssimo. Não sei (ou não quero crer) se vem da fábrica ruim assim. Acho que é o condicionamento do bar. Sei lá.
Enfim, não gosto de pedir a torre de chope. Pra mim, o líquido perde muito o gosto quando não é tirado na pressão. A torneirinha da torre é como se fosse a boca de uma garrafa. E o chope não foi feito para ser servido assim.
Para comer, vale pedir filé com fritas. É honesto e, na medida do possível, bem feito. A batata vem crocante e o contra-filé (por aquele preço e pelo gosto, também, dá pra sacar que não é o mignon) é bem temperado.Bar para curtir a madrugada na Rua da Bahia, no centro de BH. Em frente um posto da polícia, do lado de uma das entradas do Ed. Maletta. Como o nome já diz, não trabalha com cerveja, só com chope. Mais especificamente com as famigeradas torres de chope. Tem um salão interno, mas o bom são as mesas da calçada mesmo. É uma diversão acompanhar o movimento do centro da cidade.
Endereço e telefone de Sindicato Do Chopp Belo Horizonte
Última atualização:
2018-07-26 17:00:07
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