تتميز أجواء مخابز برنشي بالبساطة والرقي مما ينعكس على منتجاتها. وتتنوع قائمة الطعام وفقاً لكل وقت من اليوم فهناك روائع الصباح الباكر التي تحتوي على الخبز الحرفي والمعجنات الإيطالية الفاخرة، وتحتوي قائمة الغداء والعشاء على خيارات مثل البيتزا والمعكرونة والسندويشات والسلطات والحلويات المصنوعة يدويًا.
في عام 2016، اختارت شركة ستاربكس مخبز برنشي ليكون شريك الطعام العالمي الذي يمد مقهى ستاربكس بالمعجنات والمخبوزات حصرياً لتقدم مع قهوة ستاربكس المحمصة الطازجة من نوع Single- origin Reserve.