O Tandoor é uma excelente indicação para quem quer comer comida indiana de qualidade.
O ambiente é decorado com muitos elementos da cultura indiana, e o cardápio também é muito bom! Já teve a aprovação de um indiano autêntico!
É sempre bom lembrar que a comida indiana é bem temperada, diferente do que estamos acostumados - o que pode ser uma aventura para os despreparados ou de estômago mais sensível. Mas o Tandoor vale a pena, porque é tudo muito saboroso, bem preparado e os garçons são bem atenciosos.
Das entradas, as samosas, aos pratos principais - eu comi um frango (infelizmente, os nomes ainda me confundem) e um dos acompanhamentos de arroz - incluindo o famoso naan (o pão típico da Índia, assado no forno chamado tandoor), estava tudo uma delícia!
Vale pedir para o garçom complementar o naan com um pouco de alho, não está no cardápio mas eles fazem tranquilamente, e fica muito gostoso!Eu gosto muito da comida do Tandoor. Aliás, gosto de comida bastante condimentada e picante, descrição que cai como uma luva para a comida indiana.
Sempre pedi os pratos de cordeiro e nunca me arrependi. A profusão de sabores e cheiros preenche a boca e o nariz, fazendo da refeição uma experiência bastante interessante.
O atendimento tem suas falhas. As pessoas são educadas, porém bastante frias em alguns momentos. Na primeira vez que eu fui, pedi samosas de entrada e elas vieram acompanhadas de um trio de chutneys que eu não tinha pedido. Acreditei que fazia parte das samosas e me surpreendi ao ver, na conta, que eles me cobraram a parte. Na segunda vez que eu fui, pedi o naan (pão indiano) de entrada e novamente vieram os chutneys sem que eu pedisse. Dessa vez recusei, e o garçom pareceu um pouco irritado por eu ter recusado.
Aliás, o naan é simplesmente delicioso. Pode ser comido puro, com manteiga ou com os chutneys, que é igualmente gostoso. A melhor forma de comê-lo é passando no molho que vem banhando o cordeiro.
A carta de vinhos não é algo a ser celebrado. É muito difícil harmonizar vinhos com uma comida tão apimentada quanto a indiana, e eles parecem não se esforçar para isso. Uma escolha interessante é o chileno La Joya, com bom custo-benefício.
De sobremesa pedi os bolinhos de leite, que achei bons, porém não espetaculares.
O ambiente é bastante agradável, dando a impressão de que se está mesmo na Ásia. É difícil encontrar vagas para estacionar nos arredores, mas como moro por perto sempre vou a pé.Fui conhecer o Tandoor por intermédio de uma amiga que já esteve na Índia algumas vezes, e me contou que este restaurante se assemelha bastante com os lugares que ela conheceu por lá. Para ser mais precisa, ela me contou que lá se parece com Delhi, os móveis, as louças onde são servidos os pratos, a decoração.
Pedimos arroz com especiarias e um Sabji de ervilhas com champignon, e estavam todos deliciosos. O pão feito na casa é uma delícia também, e o que é muito visível é a grande quantidade de indianos jantando, isso é um bom sinal!
Pretendo voltar mais vezes, pois adorei fazer essa viagem gastronômica que o Tandoor nos proporciona!