Call
Website
Last time updated: 1/23/25, 8:27 AM
Attention business owner!
Register your business now and enhance your global reach with iGlobal.
Start now!
About

No coração do Brooklin, o Oizumi eleva a gastronomia japonesa a novas alturas. Nosso espaço intimista acomoda apenas 10 convidados por sessão (19h e 21h), garantindo uma experiência personalizada e exclusiva.
Experiência Oizumi:
-Menu autoral em constante evolução, baseado em ingredientes sazonai
-Técnica inovadora de dry aging de peixes, aprimorando sabores e texturas
-Balcão intimista para interação direta com o chef
-Omakase de 16 etapas, destacando o melhor da pesca sustentável
-Peixes dry aged por até 30 dias, revelando complexidades únicas
-Harmonização precisa com sakês artesanais e vinhos premium
-Reservas abertas com 30 dias de antecedência. Alta demanda.

Attention business owner!
Register your business now and enhance your global reach with iGlobal.
Start now!
Attention business owner!
Register your business now and enhance your global reach with iGlobal.
Start now!
Copied to clipboard!