O casal de dentistas, Flávia Italiani Shiratori e Fabio Kenji Shiratori, formados pela Faculdade de Odontologia de Bauru/USP, em 2005, iniciaram as atividades da Clínica Italiani Shiratori, na cidade de Itu/SP. Apaixonados pela Odontologia, o objetivo sempre foi o de fazer uma Odontologia honesta, integrada, diferenciada, humanizada e personalizada. A Clínica atende as especialidades de Prótese Dentária, Implantes Dentários, Ortodontia, Odontopediatria, Periodontia e Endodontia.