Después de tres generaciones comercializando caracoles vivos y productos de payés, en 2017 se empieza una nueva etapa de negocio: los caracoles cocinados. Siguiendo los métodos de cocción tradicionales de nuestra zona, hemos elaborado un caracol muy sabroso gracias al proceso de elaboración.
Con la marca Can Carlina comercializamos nuestros productos del obrador.
Somos una empresa especializada en caracoles, concretamente en el caracol bover (Helix Aspersa Müller).
Comercializamos los tornillos cocinados en diferentes formatos: refrigerados y en conserva.