El Chigrín ,abrió sus puertas el 21 de diciembre de 2015 en Granada,como sidrería aproximándose a restaurante en Granada; desde entonces no hemos dejado de crecer y hemos conseguido varios logros.Nuestra cocina es totalmente casera por ello buscamos la mejor materia prima para ofrecértela y sentir que la calidad no siempre va ligada a un alto precio. Por ello , con tan solo 6 meses en funcionamiento,nos quedamos finalistas en 2016 en el Campeonato de Cachopos Costa de Mediterráneo a nivel Nacional, siendo el mejor de nuestra provincia.
diplomacachoposchigrin
Durante el mes de Mayo recibimos el premio a la mejor sidreria Asturiana:
Premio mejor sidreria Mayo 16
Somos tu sidrería en Granada,donde puedes degustar tapas diferentes,disfrutar de comida asturiana y comida mediterránea ,tu lugar para comerte un cachopo en Granada y que beber auténtica sidra asturiana no sea solo un mito ,aquí te la escanciamos, si te gusta la sidra natural este es tu sitio!.
Somos meticulosos con los sabores, nos gusta conservar lo tradicional y respetar con meticulosidad los alérgenos; pues consideramos que ser celíaco no es una opción (entre otros); por ello nuestra comida es casera.
No sólo somos un restaurante en Granada sin dejar de lado las tapas, y por qué no… comerse un buen cachopo.
Organizamos eventos personalizados, cenas familiares, cenas de empresa ,cumpleaños y casi cualquier evento que esté a nuestro alcance. Estudiaremos tu caso para ofrecerte un menú cerrado adaptado para cada necesidad.
Aquí te explicamos de dónde proviene nuestro nombre “EL CHIGRÍN”. Un intento de mezclar sidra y tapas, con comida mediterránea y asturiana;sobre todo, tradicional y casera. Porque somos algo más que un restaurante en Granada, somos tu sidreria.
Nuestra historia está basada en los chigres asturianos, en su cultura gastronómica y en la de Granada, mezclando así algo de lo mejor de España que puede ser la sidra natural y las tapas de nuestra tierra de Granada, dando lugar a un chigre, que decidimos nombrar chigrín.