Desde 1950, Champiñón Blanco, Champiñón Portobello, Seta de Ostra, Seta Shitake, Seta de Cardo, Seta de Chopo, Seta Shimeji, Seta Enoki.
Endivias, Escarolas, Lechuga Viva, Lechuga Roble. Piparras y Guindillas. Esparrago Blanco y Triguero. Verduras limpias para ensalada.