Pour satisfaire au mieux notre fidèle clientèle et nos nouveaux clients, notre établissement a été entièrement rénové en novembre 2018.
En effet, Nicolas a repris la Boucherie du Salève en 2010. Notre gérant est entouré d'une équipe de professionnels passionnés, et animés par un esprit de tradition et de rigueur.
Venez découvrir nos nouvelles installations !
Dotés d'une expérience de 15 ans, nos bouchers mettent à votre disposition leurs connaissances et leur savoir-faire, et vous assurent des produits frais et issus des meilleurs producteurs de notre terroir.
Nos artisans mettent tout en œuvre pour vous garantir la saveur, la générosité et le goût excellent de nos produits.
Ils vous assurent le respect des normes d'hygiène et d'alimentation.
Disponibles et réactifs, ils vous aident aussi à choisir le morceau de viande le mieux adapté à votre recette.
Viande au four de bois, grillades, escalopes panées ou encore cordon-bleus...