Particuliers comme professionnels, mes ateliers s'adressent à toute personne désirant progresser en pâtisserie. Mes cours privés se déroulent à votre domicile pour un ou plusieurs participants, à l'occasion d'un anniversaire, d'un enterrement de vie de jeune fille ou de tout autre événement. J'interviens aussi auprès de restaurateurs ou de boulangers qui aspirent à renouveler leur carte. Je partage volontiers mes idées et mes connaissances pour vous aider à innover ou rendre votre offre de gâteaux plus attractive.