Un lieu chargé d'histoire devenu un hôtel de montagne à Font-Romeu, Autrefois Ermitage et halte de pèlerins vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Aujourd'hui, un hôtel au Coeur des Pyrénées, dédié au confort, à la gastronomie et aux séjours d'altitude. Deux addresses rythment la vie de la maison : Le Saint-Anne, table gastronomique mettant à l'honneur le terroir Catalan, et l'Ermitage Café, espace chaleureux pour les déjeuners, les pauses café et les soirées dans une ambiance élégante et décontractée.