Situé au cœur du village de Gordes, La Table de La Bastide propose une cuisine provençale raffinée dans un cadre exceptionnel. Perché au sommet du village, ce bistrot offre une vue imprenable sur la vallée du Luberon depuis sa terrasse ombragée. Le Chef Pierre Marty met en avant les produits locaux avec des plats sophistiqués comme l'agneau aux aubergines confites et le pigeon rôti aux pickles de cerises. Le décor intérieur, avec ses banquettes capitonnées et boiseries élégantes, évoque le faste du Luberon d’antan, offrant une expérience gastronomique inoubliable.