La cucina della Trattoria Caico di Agrigento è sicuramente una delle proposte più interessanti nel panorama dei locali siciliani. Un servizio attento e professionale completa la proposta che si rivolge ad una utenza che va oltre i confini nazionali. Moltissimi turisti in visita presso la valle dei templi, non perdono loccasione per fare una capatina alla Trattoria Caico a degustare lottima cucina proposta.