Nato nell'agosto del 2001, il Ristorante Pizzeria Il Pinnacolo si trova nel cuore di Alberobello, una delle località turistiche pugliesi di maggior interesse. In una delle stradine più antiche, vi attende questo tipico locale a conduzione familiare composto da salette a trulli, tavernetta, terrazzo e giardino panoramico dove poter gustare piatti tipici locali preparati con semplicità e genuinità. Dispone di forno a legna e di parcheggio riservato.