Il Ristorante Pizzeria La Fiamma ha sede a Buggiano. Si trova a 15 minuti da Lucca, a 2 km da Montecatini ed ad 1 km dal Parco di Pinocchio nella località collinare di Valdinievole, patrimonio dell'UNESCO. Propone un’ampia scelta di ottimi piatti tipici toscani e gustose pizze, realizzate con impasto a lunga lievitazione, con grano scelto e certificato. Offre un’ampia carta dei vini per soddisfare qualsiasi palato, anche quello più raffinato. Propone anche la cucina gluten free: antipasti, primi, secondi, pizza, dessert e gelati per venire incontro a chi soffre d’intolleranza al glutine. Offre anche convenzioni per pernottamenti in di B&B ed hotel. Il ristorante è presente anche su Facebook con la pagina ufficiale.