Fin dal 1989 il Ristorante Grit si propone per la raffinatezza degli spazi e per l'offerta di ricette raffinate e di grande tradizione. Oggi è un punto di riferimento per coloro che amano la grande cucina. Il locale è ideale per trascorrere momenti importanti e piacevoli in un ambiente di classe. Le salette con la loro intimità, la sala principale dove regna unatmosfera di garbata convivialità ed il dehors per le fresche sere destate a lume di candela, sono ambienti molto accoglienti e sempre curati nei minimi dettagli.
Il Grit, data la sua struttura, è molto indicato per pranzi di lavoro, cerimonie e banchetti in genere.