Silvio Sardi dopo oltre 30 anni di attività nellindustria audiovisiva negli USA, dove ha lavorato come producer per le più importanti majors statunitensi è rientrato in Italia e alla fine dellanno 2018 insieme ai propri figli ha costituito la società Sardis Group, con lo scopo di creare il brand Sardis Bar & Restaurant per valorizzare i prodotti enogastronomici piemontesi ed esportarli nel mondo. Il concetto del business si basa sulla convinzione, che attraverso la valorizzazione del territorio e dei prodotti enogastronomici Piemontesi, si possa ottenere un successo internazionale, andando ad occupare una posizione di mercato attualmente vuota da brand riconducibili alla tradizionale cucina piemontese.
Al Sardis Bar & Restaurant troverai un ambiente familiare e una attenta ricerca della qualità nella materia prima di prodotti provenienti dal territorio della regione Piemonte, abbinati ad unaccurata selezione di vini DOC e DOCG. E un posto di ritrovo dove potrai trascorrere le ore dallaperitivo al dopo cena degustando i nostri cocktail creati ad hoc, accompagnati da taglieri di salumi e formaggi piemontesi o dalla tradizionale «merenda sinoira».
Al Sardis Bar & Restaurant si organizzano eventi a tema, karaoke, musica live, dj-set ed è possibile vedere gratuitamente, su un grande schermo tutti i più importanti eventi sportivi nazionali ed internazionali in programmazione sulle reti televisive.