La Pasticceria Antica Cales ha un laboratorio interno prepara ottimi dolci sia classici che regionali come babà al rhum, pastiere, sfogliatelle, panettoni artigianali anche farciti ma anche torte con pasta di zucchero, torte all'americana, millefoglie, torte classiche, delizia al limone e tiramisù.
Antica Cales offre la consegna a domicilio e servizio catering per eventi occupandosi di allestire creativi buffet con pasticcini, rustici, salatini e pizzette.