La Macelleria Bisteccheria da Alan nasce nel 1991, quando Alan decide di aprire la propria macelleria seguendo la tradizione di famiglia, iniziata dal suo bisnonno nel 1873. Dopo tanti anni di esperienza, nel 2003 crea la Bisteccheria, locale adiacente la Macelleria, dove poter far gustare le specialità di carne ai propri clienti. Grazie al successo ottenuto, Alan nel 2018 crea anche lEnoteca, per far assaporare la bontà dei vini associati alla carne ai salumi di qualità. Oggi quindi il cliente può scegliere di gustare le nostre specialità, cucinate esclusivamente alla brace, che proponiamo con i vari menù: antipasti a base di carne, taglieri di salumi o formaggi, oppure scegliere i secondi di carne come la Fiorentina di Fassona o di Chianina, bistecca di Cinta Senese, lottima grigliata mista, le carni affumicate e tutte le specialità toscane. Da noi troverete carni di primissima qualità, genuine e selezionate nei migliori allevamenti. Vi aspettiamo in Via Vittorio Emanuele 28 a Camaiore in provincia di Lucca