Il Bar Pizzeria Capitan Uncino di Gentilini Pierangelo si trova a Camisano Vicentino, in provincia di Vicenza, Il locale effettua servizio al tavolo e di consegna pizze a domicilio e propone un menù ricco di pizze tradizionali e con molte pizze speciali, con un'attenzione particolare dedicata ai celiaci. Le pizze vengono cotte nel forno a legna e vengono realizzate anche con farina di Kamut e integrale, senza glutine e al lievito madre.