Ristorante Pizzeria Il Caminetto

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Il Caminetto Ristorante Pizzeria Braceria sorge lungo lantica strada romana Flaminia, in località Campello sul Clitunno tra Spoleto e Foligno. Ricavato da un antico casolare del 700, ricrea l'ambiente tipico della civiltà rurale umbra. La selezione gastronomica conta tra gli altri la pasta fatta in casa e le carni cotte rigorosamente alla brace. Alla sera, l'offerta viene arricchita dalla Pizza cotta secondo il tradizionale metodo di cottura a legna, nell'antico forno di pietra. La ricetta di pizza "alla romana" ed il tradizionale metodo di cottura rendono la pizza croccante e dal gusto che la contraddistingue.

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