Il dr. Giuseppe Aleo si laurea in scienze biologiche presso la facoltà di scienze matematiche fisiche e naturali dell’università di Palermo nell'ottobre 2013 con una tesi sulle patologie tiroidee e la diagnosi di laboratorio eseguita presso il laboratorio di analisi chimico-cliniche Polimedica. Laureato in biologia molecolare, sanitaria e della nutrizione presso la Facoltà di scienze biomolecolari dell’università di Urbino, dove svolge attività di laboratorio. Nel 2015, sostiene l’esame per l’abilitazione all’esercizio della professione, ottenendone il titolo. Da dicembre 2015, svolge come libero professionista l’attività di biologo nutrizionista presso lo studio di Canicattì (AG).