Dal 1989 al servizio del Buon Gustaio, il Cannolificio Padre Gioacchino a Canicattì si occupa di produzione, vendita e ingrosso di dolci tipici, soprattutto i cannoli siciliani. Leggeri, fragranti e dal sapore unico, i cannoli siciliani rappresentano una delle specialità più conosciute della pasticceria italiana. Presso il laboratorio vengono selezionate con tanta professionalità e passione la qualità e la provenienza di tutti gli ingredienti utilizzati per le preparazioni. Con grande maestria e ottima conoscenza delle materie prime, vengono realizzate gustose e raffinate specialità. Il Cannolificio Padre Gioacchino rifornisce su ordinazione molti bar, pasticcerie e forni della zona.