Antico Forno 2.0
Via del Porto, 164 | 10022, Carmagnola, TOAbout
Il 9 ottobre a Carmagnola in via del Porto si è inaugurato il panificio ANTICO FORNO 2.0 , alla conduzione due ragazzi Marco e Davide che si sono messi in gioco pieni di entusiasmo, volontà e tante idee. Nonostante siano veramente giovani hanno alle spalle un percorso di studio all'Istituto Alberghiero per Davide e all' Arte Bianca per Marco ed entrambi hanno lavorato nelle cucine di un noto ristorante di Carmagnola . Dalla loro amicizia e collaborazione nasce il progetto di trasformare le loro passioni in prodotti da forno classici, il pane in varie declinazioni, dal grano tenero alla semola, alla farina di riso alla curcuma, al grano saraceno ai multicereali. Ma questi ragazzi determinati e talentuosi vi propongono anche tutta una serie di dolcezze prelibate, torte, croissant, paste secche. Sono preparati anche per i ricevimenti , per compleanni ed eventi in genere per offrire ai vostri invitati dal salato al dolce e torte a tema per i più piccoli ed i più grandi su ordinazione. L'impasto artigianale conferisce ai prodotti una conservazione ottimale. Le consegne all'occorrenza sono effettuate a domicilio