I panificatori producono un pane fragrante, lievitato lentamente e sfornato ogni mattina, insieme a pizze semplici e farcite con ingredienti di primissima scelta e profumate focacce e focaccine all'olio di oliva. Si possono trovare biscotti, brioche, torte farcite e crostate, dolci alla crema e salatini assortiti.