Underground apericena nasce a "Catania vecchia" dall'idea della famiglia Padovani di creare un locale rustico nella struttura, con pietra lavica originale a vista, in pieno stile siciliano, e innovativo, per i panini americani, gli aperitivi e i cocktail, da gustare in pausa pranzo o per feste, compleanni, diciottesimi e cerimonie varie. All'interno del locale una sala slot riservata.