Il Molino Coletta, dal 1954 produce e vende all'ingrosso ed al minuto farine di grani teneri selezionati nazionali ed esteri, semole selezionale di grano duro, farine di tipo integrale, tipo 1, tipo 2; farine tipo 0, doppio 0; farine speciali di manitoba. Ci troviamo a Cerveteri in Via Ceretana, 4.