La Tradition des Alpes, trattoria situata nel centro storico di Chatillon, rispecchia in pieno tutte le caratteristiche ambientali e gastronomiche del territorio valdostano. Nella nostra trattoria è possibile trascorrere diversi momenti conviviali della giornata come: pranzi, cene ed aperitivi in compagnia. L'apertura mattutina del locale, alle ore 10:00, consente alle persone di intrattenersi con un buon aperitivo a base di vini valdostani, cocktail e bevande di vario tipo. Dalle ore 12.00 apre la nostra cucina, la quale, con un menù variabile di giorno in giorno sarà lieta di soddisfare le pause pranzo dei lavoratori ed operai che avranno il piacere di fermarsi a pranzare. Durante tutto il pomeriggio e buona parte della serata, La Tradition des Alpes, fornirà anche merende artigianali ed aperitivi serali; i quali comprenderanno: torte fatte in casa, taglieri di formaggi e di salumi autoctoni e svariate prelibatezze rigorosamente preparate con prodotti locali. Dalle ore 19:30 sarà aperta la nostra sala ristorante, nella quale, chi verrà a cenare, potrà degustare ottimi piatti valdostani, e non solo realizzati dai nostri Chefs e sorseggiare ottimi vini valdostani serviti con cura e dedizione dalle nostre cameriere. Inoltre, vogliamo ricordare che La Tradition des Alpes effettuerà cene a tema il Venerdì sera. Il personale sarà lieto di ricevere vostre prenotazioni per gruppi e famiglie che vorranno trascorrere un momento di piacere culinario presso il nostro locale.