Moka Kenya è un'azienda dinamica che vanta una grande esperienza nel settore Ho.Re.Ca, e si distingue, in particolare, per la lavorazione artigianale delle proprie miscele.
L'esperienza e la competenza di oltre 50 anni di attività fanno di Moka Kenya un partner ideale per i baristi, ristoratori e per i gourmet. I prodotti offerti sono: caffè tostato, caffè crudo in grani, confezioni di caffè in grandi formati.
I caffè verdi sono accuratamente selezionati e tostati come una volta, utilizzando un procedimento classico a fiamma indiretta e a fuoco lento, poi raffreddati ad aria per migliorarne la qualità in tazza. Questi processi vengono eseguiti da un Team di esperti tostatori che ne garantiscono la costanza.