Porchetta Vesuviana Owner verified
Via Plinio, 1 80056, Ercolano, NAAbout
La Porchetta Vesuviana è la nostra identità, nata e custodita alle pendici del Vesuvio. Portiamo avanti l'arte antica della porchetta artigianale, tramandata con passione e arricchita da un tocco moderno.
Per noi non è solo cucina: è orgoglio vesuviano e un'esperienza autentica da vivere e condividere.
Il Processo Artigianale e Innovativo
Nel nostro laboratorio, ogni giorno uniamo la tradizione all'innovazione, garantendo un prodotto sicuro e sempre eccellente:
* Maestri Porchettai: Le mani esperte seguono antichi rituali di preparazione.
* Selezione e Cottura: Curiamo ogni fase, dalla selezione degli ingredienti di qualità alla lenta cottura.
* Gusto Inconfondibile: Rispettiamo tempi e tecniche che esaltano il gusto, il profumo e la croccantezza della crosta.
La Nostra Promessa
È qui che nasce la vera Porchetta Vesuviana, quella che porta in tavola il sapore autentico della nostra terra, nel rispetto dei più alti standard di igiene e qualità.