About
Il Ristorante Trattoria Marianaza si distingue per il clima tipico di locanda ottocentesca, pur essendo in sintonia con i gusti attuali. Il menu offre tante pietanze deliziose: niente manca all'appello, dagli antipasti fino ai dolci, per farti conoscere tutti i sapori del territorio. Le nostre prelibate ricette sono rigorosamente fatte in casa con materie prime genuine e scelte accuratamente. In linea con la perfetta tradizione romagnola, proponiamo pietanze, principalmente a base di carne, che potrai accompagnare con una buona bottiglia di vino. Offriamo i vini delle migliori cantine delle nostre terre. Il nostro ristorante a Faenza ha un fascino tutto suo, probabilmente perché risale agli inizi dell'Ottocento, o forse perché qui troverai uno stile di ospitalità senza tempo. La gestione è passata di generazione in generazione mantenendo intatti gli elementi di continuità con il passato. Oggi la proprietaria è Natascia Cucchi, che si occupa del ristorante con la collaborazione della sorella Luana e della madre Mariangela. La trattoria Marianaza, vista la qualità e la bontà delle proposte, ha ospitato nel corso del tempo personaggi illustri come Alfredo Oriani, famoso scrittore di Casola Valsenio, e l'artista e scenografo Romolo Liverani, fondatore in questa trattoria del famoso Lunèri di Smèmbar. Ancora oggi è meta per intellettuali e personaggi del cinema e del teatro, che prediligono la cucina tipica romagnola nella sua versione più schietta e verace. Che cosa aspetti? Vieni anche tu a trovarci al Ristorante Trattoria Marianaza. Ricordiamo ai clienti che all'interno del locale è gradita la prenotazione. Ti aspettiamo nel nostro ristorante a Faenza per condividere insieme la passione per la buona cucina.