Il Ristorante Giapponese Ginga, con sede ad Firenze, è un luogo dove potersi concedere un attimo di relax in un ambiente moderno ed elegante, arredato secondo le tradizioni ed i colori caratteristici della cultura nipponica. Presso il ristorante Ginga potrai consumare diverse specialità di sushi e numerosi piatti tipici della cucina orientale, profumati e speziati
La cucina giapponese vanta una tradizione culinaria millenaria. I nostri ospiti troveranno nel menu i piatti ispirati alla tradizione, cucinati con ingredienti di altissimo livello qualitativo e alcuni molto rari, reinterpretati secondo lestro creativo del nostro team. Larte dellequilibrio tra nutrimento, sapore e gusto. Vogliamo fare la differenza nel regalarvi unesperienza unica.
Ogni pietanza è preparata pensando non solo al gusto, ma anche all'estetica: gli esperti chef presenti in sede sono particolarmente attenti alla scelta delle materie prime e alla composizione dei piatti, come vuole la tradizione culinaria giapponese.