Pizzeria Nova a Firenze rappresenta il tempio dei sapori della Campania e del pesce fresco. Da bravi ristoratori, i fratelli Di Giacomo, Michele, Valentina e Carolina, oltre ad offrire una vera pizza DOC (tra le migliori di Firenze), propongono un ottimo rapporto qualità -prezzo nel pesce. Gli arrivi sono quotidiani: tutte le mattine viene scelto un pesce di taglia grande (tonno, spigola, pesce spada) destinato al piatto del giorno, in aggiunta al tradizionale menu. Per chi non ama il pesce viene proposto un ampio menu di terra che riporta a vecchi sapori perduti.