Da più di 30 anni, la gestione della Trattoria Vittoria di Baglioni e Bartolini è conosciuta e frequentata dai fiorentini per il pesce di ottima qualità e per la sua ospitalità verso i propri clienti, in un ambiente moderno e accogliente a pochi passi dal centro storico di Firenze. Il ristorante dispone di tre sale: una grande, una medio grande ed una sala più piccola ideale per chi vuole stare più in tranquillità. La grande attenzione nella scelta dei migliori ingredienti, la professionalità dei cuochi, la simpatia e la cortesia di tutto lo staff, rendono la Trattoria Vittoria una tappa obbligata per i fiorentini e non solo per loro.