Produciamo olio extravergine di oliva, dalle varietà Leccino, Frantoio, Moraiolo e dallautoctona Borgiona, garantendo sicurezza in tutte le fasi della lavorazione. Un olio dai profumi fruttati ed erbacei, che rimanda al pomodoro maturo, carciofo, erbe aromatiche e il pinolo, dalla struttura importante, fragrante nelle piacevoli sensazioni amare e piccanti. Perfetto per una semplice bruschetta o un pinzimonio, una zuppa di legumi e cereali, carne e verdure alla griglia.
Lazienda Brecce Rosse, sita in via Fonte Arcano, si avvale per il suo frantoio delle più avanzate attrezzature, e della professionalità del mastro oleario Ulisse Agostinucci, con 25 anni desperienza, e della capacità imprenditoriale delle famiglia Rogari nel settore agricolo-alimentare, capacità volta a valorizzare la filiera della produzione olivicola. Per questo i piccoli produttori dellAlta Umbria e i consumatori si rivolgono al frantoio Brecce Rosse a noi con fiducia.