L'azienda agro-pastorale, gestita dalla famiglia Carlino da oltre 50 anni, si occupa in particolare della coltivazione della vite. Qui nasce il famosissimo vino Chianti, veramente divino, essenza profumata di quella fortunata terra. Situato a pochi passi da Siena, Firenze, San Gimignano, Monteriggioni ed altre "perle" da visitare. La vecchia Capanna è stata trasformata in una splendida casa e un millenario Convento in meravigliosi appartamenti adibiti ad agriturismo. La Capanna è situata in cima alla collina dalla quale si apre un paesaggio ricco di vigne, boschi e il cielo che toglie il fiato ed è divisa in due appartamenti; anche l'antico convento, parte centrale del vecchio casolare, è diviso in due appartamenti. Ogni appartamento ha il suo spazio ed il suo giardino privato; inoltre, a pochi metri è a disposizione una splendida piscina 6 x 12 m rivestita in mosaico, blu e celeste come il cielo. L'appartamento ALBA può ospitare da 2 a 4 persone in quanto composto da un ampia cucina-salotto con divano letto, una camera matrimoniale, una singola con possibilità di aggiunta di un letto e un bagno. TRAMONTO può ospitare da 4 a 6 persone in quanto composto da un 'ampia cucina-soggiorno con divano letto, due comodi camere matrimoniali un accogliente camera doppia e due bagni. Tra i quali bagno e una camera matrimoniale sono dotati di un ingresso privato. CORTE è composto da una grande cucina-soggiorno con caminetto e divano letto, due camere matrimoniali e un bagno con doccia. CANTINA è composto da una spledida cucina con caminetto, due camere matrimoniali e un bagno con doccia.