La Gustoteca Trattoria–Pizzeria La Pignatta è un ristorante tipico, trattoria e pizzeria specializzato in cucina casareccia e piatti tipici della Valle d’Itria. Proponiamo gustose pizze cotte in forno a legna, piatti tipici della cucina mediterranea e vegetariana, ampia scelta di primi e secondi di carne e pesce alla brace, antipasti rustici e verdure grigliate. Accettiamo prenotazioni per banchetti e piccole cerimonie.