Il Ristorante Le Rotonde è situato a Medolago, in provincia di Bergamo ed ha recentemente cambiato gestione, rinnovando lo staff e la tipologia di cucina proposta. Focalizzandosi sul pesce, il ristorante offre un'alternativa diversa rispetto ai numerosi ristoranti della zona, in quanto lo chef propone semplici e appetitosi piatti di mare realizzati con prodotti freschissimi e di alta qualità. Non mancano nel menù sfiziosi antipasti di terra e di mare, deliziosi primi di pasta fresca e portate di carne servite con contorni di stagione, il tutto accompagnato da una selezione di ottimi vini. Il Ristorante le Rotonde offre un menù à la carte ricco e variegato e prevede, inoltre, un menù fisso per il pranzo che varia di giorno in giorno e due menù di degustazione serali a prezzo fisso.