La Pizzoteca di Fabio Tomasulo a Montecatini Terme offre un'ottima cucina, oltre a piatti tipici della zona.
Per offrire ampia scelta di pietanze è anche pizzeria, ma pizzeria-gourmet che ha scelto la qualità, non solo a parole, ma con una ricerca costante di prodotti eccellenti, rivisitati con gusto.
L'ambiente è moderno, accogliente, perfetto per una cena a due o una serata fra amici, il ristorante offre una vasta selezione di vini locali, nazionali ed internazionali.