La Sapori di Bufala è un piccolo caseificio artigianale sito sul corso Secondigliano 35 tel 0817367073 nei pressi dell'aeroporto di Capodichino di Napoli, con seconda sede in via Locatelli 1-3 a Casavatore tel 0817315029 ed una terza sede in via Circumvallazione Esterna 95 a Casavatore tel 08119324462. Produce mozzarella di bufala, bocconcini, trecce, provola di bufala, ricotta, scamorze, fiordilatte e tanti altri prodotti. Nata da poco ma frutto di una lunga esperienza tramandata da tre generazioni, la Sapori di Bufala offre prodotti che rispettano l'artigianalità e le tradizioni per una qualità che non teme confronti, grazie alla maestria del casaro che si dedica appassionatamente alla gustosa produzione di pasta filata di latte di bufala e tanto altro. Sapori di Bufala seleziona accuratamente gli allevamenti bufalini, sottopone quotidianamente a rigidi controlli il processo produttivo e rispetta l'ambiente in modo da dare una garanzia di massima qualità per i veri estimatori di mozzarella di bufala. Gli affinatori della nostra azienda selezionano i migliori formaggi e prosciutti di Parma, garantendo una stagionatura minima di 18 mesi, formaggi tipici e di montagna e tanti prodotti tipici di altre regioni d'Italia.