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Laboratorio di prodotti chetogenici e low carb Tutto il sapore delle preparazioni artigianali a basso contenuto di zuccheri e carboidrati: Regime alimentare accessibile e sostenibile; Uno stile di vita differente senza però rinunciare al gusto; Sportivi o persone soggette ad intolleranze alimentari. Sapori Keto nasce dall'idea di rendere accessibile e sostenibile un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati. Siamo una piccola realtà che vuole accompagnare e supportare chiunque desideri adottare un nuovo stile di vita e di alimentazione. Le nostre produzioni sono realizzate con materie prime eccellenti dagli straordinari valori nutrizionali: farina di mandorle, di nocciole, di pistacchi, semi di lino, girasole, zucca, chia, sesamo, tutti con basso contenuto di carboidrati. Cos'è la dieta chetogenica? La dieta chetogenica è una strategia nutrizionale basata sulla riduzione dei carboidrati alimentari, che "obbliga" l'organismo a produrre autonomamente il glucosio necessario alla sopravvivenza e ad aumentare il consumo energetico dei grassi contenuti nel tessuto adiposo. Per "low carb" si intende un tipo di alimentazione in cui l'apporto di carboidrati viene limitato in misura più o meno marcata. L'obiettivo del metodo è quello di eliminare la massa grassa e definire il fisico. Si "rinuncia" quindi in particolare agli zuccheri e ai prodotti amidacei come pane, pasta, riso e patate. La quantità di carboidrati comunque permessa dipende dalla singola dieta low Carb. Le nostre ricette sono create in collaborazione con: Dott. Gianmaria Sanchez - biologo nutrizionista Dott.ssa Rossella Risolo - biologa nutrizionista Germano Poleselli - consulente alimentare e personal trainer Digiketo - Dott. Luigi Digitale - endocrinologo