La VI.SA. SRL Aromi Mediterranei, opera dal 1989 nella produzione aromi industriali ed ingredients food blend , estendendo l'attività con capillarità graduale nel settore dellindustria alimentare e nei servizi correlati come la distribuzione di una vastissima gamma di ingredienti ed additivi.
Limpegno dell'azienda si traduce nella continua ricerca di nuove soluzioni applicative e funzionali dedicate e personalizzate a secondo delle singole esigenze produttive e si traduce in:
Ricerca di nuovi prodotti sia naturali che di sintesi (aromi naturali ed aromi naturali identici);
Test applicativi in laboratorio e metodologie di preparazione sui prodotti finiti;
Integrazione delle frazioni aromatiche con altri ingredienti necessari alla realizzazione del prodotto finito.
Vi.Sa. Srl ha raggiunto nel 2003 il traguardo della certificazione UNI EN ISO 9001:2000.
Nel 2006 ha ampliato il sistema qualità ottenendo le certificazioni IFS (International Food Standard), BRC Food (British Retail Consortium) e la certificazione per prodotti biologici con lente CCPBB (Coop. Consorzio Prodotti Biologici Bologna ITALIA), oltre ad altre certificazioni di qualità quali, Koscher, Halal , Valid IT, FDA (food and drug administration).