Il Ristorante Canne al Vento, situato a Nuoro,è da oltre quarant'anni un’attività a conduzione familiare. Il Ristorante propone da sempre la tipica cucina sarda nelle varianti di carne e pesce, con un ampio menù di pasta fresca, dolci e piatti raffinati rigorosamente realizzati a mano e con ingredienti di alta qualità che certamente identificano il successo dell’azienda. Il Ristorante è disponibile ad ospitare cerimonie grazie all'accogliente sala da 100 coperti ed un ampio cortile esterno.