La Trattoria di Gianluca Derosas è ubicata in Via Vittorio Veneto 70A , proprio al centro di Olbia. Presso il Ristorante potrete mangiare carne o pesce, rigorosamente fresco, infatti Gianluca sceglie sempre il pescato del giorno, selezionato accuratamente da lui e dallo chef. Oltre ai formaggi e salumi artigianali, propone una vasta scelta di vini provenienti da tutto il territorio sardo. Tutti i prodotti che serviamo e tutti gli ingredienti della nostra cucina sono rigorosamente selezionati, per provenienza e qualità. I nostri piatti sono quelli della tradizione sarda e olbiese come le cozze locali. Il locale è disponibile anche per piccole cerimonie. Gianluca ti aspetta per farti assaporare i suoi deliziosi piatti.