Le Rocche D'Orvieto è un'azienda agricola di 530 ettari sita in parte in agro del Comune di Orvieto ed in parte in agro del Comune di San Venanzo, ha giacitura altimetrica da 450 a 750 metri slm e vocazione agro-silvo-pastorale. Si occupa di produzione e vendita prodotti biologici tra cui: olio extravergine di oliva, ortaggi, conserve, prodotti da alveare, animali da corte, formaggio. L'azienda vende direttamente o a mezzo telefono (3355260854) previa prenotazione. I tempi per il ritiro in azienda sono diversi: olio extra vergine bio e orticole 1 giorno, animali di corte ed agnelli 3 giorni, bovini prenotazione ma ritiro secondo programma. le consegne a domicilio sono previste ma i tempi sono da concordare. su prenotazione si possono avere prodotti lavorati di vitelli, suini.