Giuseppe De Giovanni apre il suo primo progetto di ristorazione con una vista mozzafiato sulla Città Bianca. Operaprima è lespressione del suo amore per i prodotti del territorio, per la cucina di qualità, e in generale, per le cose belle. Nella sua pizza troverete semplicità e continua ricerca della leggerezza e dei sapori buoni. Operaprima ristorante pizzeria si trova in Corso Vittorio Emanuele II, 48 a Ostuni.