Macelleria Equina Bissi

About

Macelleria Equina Bissi, situata nella località di Piacenza in via Vittorio Veneto, 75, offre tradizione ed innovazione, vendendo alla clientela la più buona e migliore bistecca alla fiorentina.
La Macelleria, dotata di ottimo personale sempre attento alla cura del cliente, si occupa con grande maestria dell'importanza di scegliere le varie parti nei tagli idonei alla presentazione e vendita, tagliare le parti da vendere o da confezionare, scegliere e preparare le varie parti per la produzione di insaccati freschi o dei piatti pre-preparati e predisporre e organizzare l'esposizione dei vari tagli e del preconfezionamento.