Il ristorante giapponese U Sushi è il nuovo, bellissimo ristorante giapponese di Pordenone, aperto dal 10 Dicembre 2015. A pochi metri dalla Pontebbana, all'incrocio tra Via Montereale e la SS 13 vicino a Palazzetti. Il ristorante è specializzato nelle preparazioni di pesce come sushi, sashimi, temaki, tataki, nighiri, uramaki, sashimi di astice e specialità alla piastra. Il ristorante dispone inoltre di un ampio e comodo parcheggio di fronte al locale